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Sugar and Power in Hispanic Caribbean

La compañía South Porto Rico Sugar, una corporación multinacional con base en Nueva York, estableció fábricas de azúcar destacadas mundialmente en Puerto Rico y República Dominicana. Estos dos países, con historias y realidades diferentes, estaban bajo el control de los Estados Unidos durante un momento propicio en crecimiento en la industria de la azúcar. En este libro se estudia, de manera comparativa, el exitoso establecimiento y la expansión de la compañía desde 1900 a 1921, al analizar cómo combinó el capital de Alemania – familiarizada con las condiciones en el mercado de Estados Unidos y Puerto Rico–, el personal técnico/administrativo de Luisiana – especializado en el procesamiento de azúcar–, la tecnología biológica barbadense y la supervisión en el cultivo de la caña de azúcar y también la mano de obra caribeña (puertorriqueños, dominicanos, cocolos y haitianos).

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Descripción

La compañía South Porto Rico Sugar, una corporación multinacional con base en Nueva York, estableció fábricas de azúcar destacadas mundialmente en Puerto Rico y República Dominicana. Estos dos países, con historias y realidades diferentes, estaban bajo el control de los Estados Unidos durante un momento propicio en crecimiento en la industria de la azúcar. En este libro se estudia, de manera comparativa, el exitoso establecimiento y la expansión de la compañía desde 1900 a 1921, al analizar cómo combinó el capital de Alemania – familiarizada con las condiciones en el mercado de Estados Unidos y Puerto Rico–, el personal técnico/administrativo de Luisiana – especializado en el procesamiento de azúcar–, la tecnología biológica barbadense y la supervisión en el cultivo de la caña de azúcar y también la mano de obra caribeña (puertorriqueños, dominicanos, cocolos y haitianos).

Información adicional

Weight 33.5 oz
Dimensions 9 x 5.8 in

Detalles del producto

  • Páginas : 540
  • Idioma : English
  • ISBN : 9780847711291
  • Dimensiones : 9 x 5.8

sobre el autor

Humberto García Muñiz

Humberto García Muñiz es el director de Instituto de Estudios del Caribe de la Universidad de Puerto Rico (ICS). Posee un doctorado en Historia Latinoamericana de la Universidad de Columbia y una maestría en Relaciones Internacionales de la Universidad de Las Antillas (West Indies University). Ha sido editor para el Caribbean Monthly Bulletin, también profesor de Ciencias Políticas e Historia en la Universidad de Puerto Rico. Es autor de La estrategia de Estados Unidos y la militarización del Caribe [1988] y coautor con Jorge Rodríguez Beruff de Security Problems and Policies in the Post-Cold War Caribbean [1996].

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